Verschil tussen losse thee en theezakjes
Het belangrijkste verschil is de bladgrootte en de ruimte. Losse thee bestaat meestal uit heel of grof gebroken blad dat in het water kan uitzetten; in een theezakje zit fijngebroken blad in een kleine ruimte. Daardoor geeft los blad meer aroma en een rondere smaak, en kun je het vaker opnieuw zetten.
Blad dat ruimte krijgt
Theeblad moet zich in het water kunnen ontvouwen. Pas dan komt het volledige aroma vrij. Een strak gevuld zakje geeft die ruimte niet, waardoor er vooral snel oplosbare stoffen vrijkomen: veel kleur, minder geur.
Je ziet wat erin zit
Bij losse thee zie je de bestanddelen: bladeren, stukjes fruit, bloesems, specerijen. Dat maakt het makkelijker te beoordelen wat je koopt en te controleren of er iets in zit dat je liever niet hebt.
Zelf de sterkte bepalen
Los blad doseer je zelf. Wil je een steviger kop, dan gebruik je een halve gram meer. Bij een zakje ligt de dosering vast.
Wat heb je nodig?
Een filter of zeef is genoeg: een theefilter voor in de kop, een groot zeefje of een theepot met filter. Meer is er niet nodig om met losse thee te beginnen.
Veelgestelde vragen
- Is losse thee duurder dan theezakjes?
- Per kop hoeft dat niet zo te zijn: je doseert zelf en veel losse thee laat zich vaker dan één keer zetten.
- Heb ik speciale spullen nodig voor losse thee?
- Een theefilter, zeef of theepot met filter volstaat.
- Blijft losse thee lang goed?
- Bewaar losse thee droog, donker en goed afgesloten, en houd hem weg bij sterk geurende producten — thee neemt geuren op.
Bijpassende theeën
Verder lezen
Weet je nog niet welke thee bij je past?
De Theevinder stelt zes korte vragen over smaak, moment en cafeïne en komt met een onderbouwd advies.