Rooibos zetten
Rooibos is vergevingsgezind: kokend water is prima en een minuut langer trekken maakt hem niet bitter. Er zit geen theeblad in, dus er komen geen looistoffen vrij die de thee scherp maken.
- Temperatuur
- 100 °C
- Trektijd
- 5–7 minuten
- Dosering
- ongeveer 2 gram per kop (10–12 gram per liter)
Stap voor stap
- 01Breng het water aan de kook.
- 02Doe ongeveer 2 gram rooibos per kop in een filter of theepot.
- 03Laat 5 tot 7 minuten trekken.
- 04Rooibos mag in de kan blijven staan zonder bitter te worden.
Tips
- Rooibos is cafeïnevrij en daarom ook 's avonds een prima keuze.
- Koud lekker: zet iets sterker, laat afkoelen en schenk over ijs.
Onze rooibos en hun zetgegevens
| Thee | Dosering | Temperatuur | Trektijd |
|---|---|---|---|
| Baked Apple Cinnamon - Rooibos Honeybush | 15–20 gram per liter | 100°C | 7–10 minuten |
| Berry Elite | 15-20 gram per liter | 100°C | 7-10 minuten |
Veelgestelde vragen over rooibos zetten
- Hoe lang laat je rooibos trekken?
- Ongeveer 5 tot 7 minuten. Langer kan zonder dat het bitter wordt.
- Bevat rooibos cafeïne?
- Nee, rooibos is van nature cafeïnevrij.